あの有名な丹波の黒豆にもひけをとらない甘さの黒大豆「祝黒（いわいくろ）」を使用しています。

●   珈琲の焙煎釜で、じっくりと煎るので、とても香ばしい

煎り上がった黒豆からは、大豆本来の甘味と旨みが引き出され、黒豆茶にして２〜３口飲んだだけで、体の内側から温まる感じです。

●   ポリフェノールがたっぷり含まれています

黒豆茶に多く含まれるポリフェノールが、血液をサラサラにする働きや、老化防止（アンチエイジング）にも効果があるって、ご存知ですか？

●　美味しいお豆だから最後まで食べられる

 　また、歯に自信のある方は、煎った豆そのままでも香ばしくお召し上がりいただけます。北海道の大地が育てた美味しさを、まるごとご賞味ください。



●一杯ずつ淹れる場合

湯飲み茶わんやコーヒーカップに黒豆約１５〜２０粒位を入れ、後は熱湯を　注ぎ２〜３分待つだけ。カップの中のお湯が徐々にワイン色に染まってゆくのは、とてもきれいです。

　　●まとめて５〜６杯作る場合
コーヒー用のガラスポット（サーバー）や、急須に入れて熱湯を注いで５分ほど待ちます。

★11・12月・1月の期間のみで、数量も限定になります。お早めにご予約下さい。
　

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