これまでケニア（正式名称 ケニア共和国）のコーヒーは深煎りのブレンドの一部として使用することはあっても、それほど注目してはいなかったのですが、実はヨーロッパなどでは品質の高い第一級のコーヒーとして古くから位置づけられています。

「ケニア」の味の特徴は、柑橘系の酸味とワインにも似た芳醇な香りで、ケニア独特の風味と爽やかさがあります。

この「ケニア」をベースに「ブラジル」などをブレンドして作りました。
おそらくコーヒーを一口含んだ時に「個性的な」独特の風味を感じていただけると思います。 おすすめです。
 

味のバランス
酸味●●
苦味●●
コク●●
甘味●●●
香り●●●
 

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