ヨーロピアンブレンド(100g)-北海道 自家焙煎の桜井珈琲

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ヨーロピアンブレンド(100g)

ヨーロピアンブレンド(100g)

ケニアの気候は、ヨーロッパの夏より暑くなることはなく、最適な気温であるヨーロッパの春よりも涼しくなることは、ほとんどないといわれ、平均気温は、１９℃くらいで、雨は１年中を通じてほどよく降り、土壌は水はけのよいロームと呼ばれる赤土です。

これらの栽培にかかわる好条件がケニアのコーヒーを、世界の中で最も優れたコーヒーと呼ばしめる所以となっています。　

この、「ケニア」をベースに「マンデリン」をブレンドしました。
ほのかな酸味と後口のすっきりとした苦味、どうぞケニアの大地の恵みと一緒にお楽しみ下さい。

BLEND：ケニア・インドネシア他

焙煎度合：深煎（フルシティロースト）

味わいの分類：しっかりした苦味

味のバランス
酸味●
苦味●●●●
コク●●●
甘味●●
香り●●●

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