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アイテム説明

「ブラジル」をベースにブレンドしました。
 

スッキリとした味わいに、コクと苦味の調和がとれたアイスブレンドは、ホットで普通に飲んで頂いても美味しいコーヒーですが、アイスコーヒーとして飲む場合は、飲む直前に、急冷して抽出すると一層風味がひきたちます。
 

一流の銘柄を贅沢に使用した、一流の味わいを、どうぞお楽しみください。

★アイスコーヒーの作り方・いろいろ
 

1.ポットごと氷水につけ、冷蔵庫で冷やす
●特　徴   氷で薄めないので、コーヒーらしいコクが楽しめます。
●作り方   ホットコーヒーをいれる要領でコーヒーを抽出し、ポットごと冷水につけ荒熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やす。

2.氷を入れたグラスに一気にコーヒーを注ぐ
●特　徴   香り高く、さっぱりとした味わいになります。
●作り方   ホットコーヒーをいれるときの2倍の濃さで抽出する（4人分の粉に対して、2人分の抽出量）
　　　　　グラスに氷をいれ熱いコーヒーを注いで急冷する。

BLEND：ブラジル　インド他

焙煎度合：深煎（フルシティロースト）
 

味のバランス
酸味●
苦味●●●●
コク●●●
甘味●●
香り●●●
 

 

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• システム商品コード

  ：000000000246